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Alcaloïde



Caféine: alcaloïde présent dans le café

Qu'est-ce que l'alcaloïde

L'alcaloïde est n'importe quel composant du groupe des composés organiques azotés d'origine végétale. Les alcaloïdes ont plusieurs propriétés pharmacologiques, c'est-à-dire qu'ils peuvent être utilisés dans la fabrication de médicaments. La plupart des alcaloïdes sont utilisés en médecine comme analgésiques et anesthésiques.

Alcaloïdes les plus connus (exemples)

Les alcaloïdes les plus connus sont: l'atropine, la cocaïne, la morphine, la caféine et la quinine.

Alcaloïdes toxiques

Certains types d'alcaloïdes sont toxiques pour l'homme, comme la bradykinine et la strychnine. Ceux-ci agissent dans le corps humain comme des inhibiteurs de la division cellulaire.